AI 2026학년도 서서울생활과학고등학교 학교급식 일부위탁 용역

📌 【사업 개요】

1. 기본 사업 정보
   ◦ 공종/품목 및 업종코드
   • 기초금액(VAT 포함): 251,234,995원
   • 추정가격: 228,395,450원
   • 사업 기간: 2026년 3월 1일 ~ 2027년 2월 28일 (1년)
     ◦ 사업 목적 및 기대 효과
   • 서서울생활과학고등학교의 학교급식 일부를 위탁하여 급식의 질을 향상시키고, 학생들에게 안전하고 균형 잡힌 식사를 제공하는 것을 목표로 함. 위탁 운영을 통해 전문성을 확보하고 효율적인 급식 관리를 기대.

📌 【입찰 주요 내용】

1. 계약 및 입찰 진행 방식
   ◦ 입찰 형태 및 낙찰자 결정 방법
   • 입찰 방식: 제한경쟁입찰
   • 낙찰자 결정 방법: 적격심사 (70%)+제안서평가(30%)
   • 투찰 하한율: 확인 필요
     ◦ 주요 일정 및 현장설명회
   • 입찰서 접수 마감일: 2026년 1월 21일 16시 ⚠️공고확인필
   • 개찰일시: 2026년 1월 23일 14시
   • 현장설명회: 정보 없음

📌 【상세 과업 및 규격 요약】

1. 과업 범위 및 물량 상세
   ◦ 핵심 수행 항목 및 규격
   • 급식 인원: 460명 (석식 50명 포함)
   • 급식 횟수: 중식 173회, 석식 190회
   • 급식 시간: 중식 12:20 - 13:10, 석식 11:50 - 13:00
     ◦ 산출물 및 검수 기준
   • 위탁급식 운영 관련 각종 보고서 및 결과물 제출
   • 식단 구성, 위생 관리, 식자재 품질 등에 대한 검수 진행

📌 【입찰 자격 및 지역 제한】

1. 투찰 가능 여부 검토
   ◦ 지역 제한 및 소재지 조건
   • 본점 소재지 제한: 서울특별시
     ◦ 면허 및 기업 자격
   • 식품위생법 제52조에 따른 위탁급식영업 신고를 필한 업체
   • HACCP 기준 적용 업체
   • 단체급식 배상책임보험 가입 업체
   • 영양사 면허 소지자 필수

📌 【수행 실적 및 참여 조건】

1. 실적 인정 및 협력 요건
   ◦ 실적 제한 기준
   • 최근 5년 이내 학교 급식 실적 (건수, 금액 기준 확인 필요)
     ◦ 공동수급 구성 방식
   • 정보 없음

📌 【인력 및 장비 투입 계획】

1. 수행 자원 및 조직 구성
   ◦ 기술 인력 투입 요건
   • 영양사 1명 이상 필수 배치
   • 조리사, 조리원 등 급식 인력 구성 계획 필요
     ◦ 장비 및 인프라 요건
   • 급식 시설 및 장비 기준 준수
   • 위생적인 급식 환경 유지

📌 【필수 제출 서류】

1. 입찰 및 계약 제출 리스트
   ◦ 입찰 단계 서류
   • 입찰참가신청서 및 사업자등록증 사본
   • 위탁급식영업신고증 사본
   • 영양사 면허증 사본
   • HACCP 인증 관련 서류
   • 단체급식 배상책임보험 가입 증명서
   • 실적증명서 (최근 5년 이내 학교 급식 실적)
     ◦ - 계약/착공 단계 서류
   • 급식 운영 계획서
   • 식단 구성 및 식자재 조달 계획
   • 위생 관리 계획서
   • 안전 관리 계획서

📌 【수주 포인트 및 리스크】

1. 전략적 분석 결과
   ◦ 수주 핵심 전략
   • 차별화된 식단 구성 및 식자재 품질 관리 방안 제시
   • 위생 및 안전 관리 시스템 강조
   • 학교와의 소통 및 협력 강화 방안 제시
     ◦ ⛔ 핵심 리스크
   • 식자재 가격 상승에 따른 채산성 악화 우려
   • 급식 관련 사고 발생 시 책임 문제

📌 【참고 사항】

1. 발주처 및 기술 문의 정보 📞
   ◦ 사업/기술 관련 담당 부서
   • 문의: ( 02-2066-5272)
   • ( 02-2613-5272)
     ◦ 계약/입찰 관련 담당 부서
   • 정보 없음
2. 최종 검토 및 유의 사항
   ◦ 정정 공고 확인: 투찰 전 반드시 나라장터 ‘정정공고’ 유무 재확인
   ◦ 현장 확인 당부: 급식 시설 및 환경 사전 확인 필요