AI 2026년 1,2월 급식물품(육류) 구매 소액수의 견적제출 입찰 공고

📌 【입찰 개요】

• 공고명: 2026년 1,2월 급식물품(육류) 구매 소액수의 견적제출 입찰 공고
• 발주기관: 대구교육대학교 대구부설초등학교
• 추정가격: 💰 8,191,273원
• 마감일: 📅 2026년 1월 2일 12시

📌 【사업 목표 및 내용】

• 목표: 2026년 1월, 2월 급식에 필요한 육류 물품 확보
• 내용: 육류 품목 구매 및 납품 (세부 품목 및 규격은 구매내역서 참조)

📌 【주요 품목 및 규격】

• 총 20개 품목: 상세 내역은 아래 참조
• 주요 품목:
  • 🎯 (냉장)돼지목살 (kg): 25kg, HACCP, 1등급, 탕수육용
  • 🎯 (냉동)돈까스 (kg): 27kg, HACCP, 1등급, 학교지정컷팅
  • 🎯 (냉동)닭다리살 (kg): 20kg, HACCP, 1등급, 정육
  • 🎯 (냉동)닭안심살/절단 (kg): 8kg, HACCP, 1등급, 절단
  • 🎯 (냉동)닭가슴살/슬라이스 (kg): 4kg, HACCP, 1등급, 슬라이스, 20mm
  • 🎯 (냉동)오리훈제슬라이스 (kg): 5kg, HACCP, 1등급, 슬라이스
  • 🎯 (냉동)함박스테이크 (kg): 18kg, HACCP, 1등급, 100%, HACCP인증
  • 🎯 (냉동)미트볼 (kg): 20kg, HACCP, 1등급, 2/10사이즈
  • 🎯 (냉동)닭고기볼 (kg): 35kg, HACCP, 1등급, 1/22, 1/29 납품
  • 🎯 (냉동)소고기다짐육 (kg): 23kg, HACCP, 1등급, 다짐육
• ✅ 나머지 10개 품목: 구매내역서 참조

📌 【납품 조건】

• 납품 장소: 대구교육대학교 대구부설초등학교 지정 장소
• 납품 기간: 📅 2026년 1월 20일 ~ 2026년 2월 13일 (총 19일)
• 납품 시간: ⏰ 오전 08:20 ~ 10:00 (시간 엄수)
• 포장: 위생적인 포장 상태 유지, 변질 방지
• 검수: 학교 검수 담당자 입회 하에 검수 진행
• 온도 관리: 🌡️ 냉장/냉동 온도 유지 (TTI 부착 권장)

📌 【자격 요건】

• 필수: 사업자등록증, 식품 관련 면허/인증 (HACCP 등)
• 우대: 학교 급식 납품 경험, 관련 인증 보유

📌 【제출 서류】

• 견적서, 사업자등록증 사본, 식품 관련 면허/인증 사본, 납품 실적 증명서 (선택)

📌 【계약 및 이행 관련】

• 지체상금: 납기 지연 시 지체상금 부과 (세부 비율 확인 필요)
• 위생 책임: 위생 문제 발생 시 공급업체 책임
• 계약 해지 조건: 품질 불량, 납품 지연 등 계약 해지 사유 발생 시
• 검사: 육안검사, 관능검사, 필요시 미생물 검사 실시

📌 【리스크 분석】

• ⚠️ 납품 지연: 학교 급식 특성상 납기 준수 중요, 지체상금 발생 가능성 존재
• ⚠️ 위생 문제: 식중독 등 위생 문제 발생 시 책임 부담 및 이미지 손상 우려
• ⚠️ 품질 불량: 규격 미달 또는 변질된 제품 납품 시 클레임 발생 및 계약 해지 가능성
• ⚠️ 가격 변동: 육류 시세 변동에 따른 가격 변동 리스크 존재

📌 【수주 포인트】

• ✅ HACCP 인증: HACCP 인증 및 우수한 위생 관리 시스템 강조
• ✅ 납품 경험: 학교 급식 납품 경험 어필 및 신뢰도 확보
• ✅ 가격 경쟁력: 합리적인 가격 제시 및 가격 협상 전략 수립
• ✅ 품질 관리: 철저한 품질 관리 시스템 구축 및 품질 보증
• ✅ 신속한 대응: 문제 발생 시 신속한 대응 및 해결 능력 어필

📌 【기타 사항】

• 문의처: 대구교육대학교 대구부설초등학교 행정실 (053-234-5338, 234-5347)
• 참고사항: 공고문 및 관련 규정 숙지 필수

📌 【총평】

• 본 입찰은 학교 급식용 육류 구매 건으로, 위생 및 품질 관리가 매우 중요합니다. HACCP 인증 및 납품 경험을 바탕으로 가격 경쟁력을 확보하는 것이 중요하며, 납기 준수 및 신속한 문제 해결 능력을 어필하는 것이 수주에 도움이 될 것입니다.