AI 2026년 1월 포항시청 구내식당 식육류 구매

📌 【입찰 개요】

• 공고명: 2026년 1월 포항시청 구내식당 식육류 구매
• 발주기관: 포항시공무원후생복지운영위원회
• 추정가격: 💰 4,042,818원 (부가세 별도)
• 마감일: 📅 2025년 12월 26일 14시
• 품목: 구내식당 급식용 식육류

📌 【주요 품목 및 규격】

• 소/국거리혼합: 한우 2등급 이상, 냉장육, HACCP, 1.520.5cm, 지방 제거
• 닭/정육(껍질무): 1등급 정육, 깍둑 25~30g
• 닭/가슴살(껍질무): 1등급 가슴살, 깍둑 25~30g
• 소/양지: 호주산, 샤브용, 얇게, 너비 3cm 썰기
• 돼지/후지: 국산 2등급 이상, 냉장육, HACCP, 불고기용
• 돼지/후지: 국산 2등급 이상, 냉장육, HACCP, 마파두부용, 민찌
• 닭/절단육: 국산 1등급, 냉장육, HACCP, 도계일로부터 2일 이내, 체리부로/50~60g
• 돼지/갈비: 국산 2등급 이상, 냉장육, HACCP, 찜용, 지방 제거
• 돼지/사태: 국산 2등급 이상, 냉장육, HACCP, 찜용, 지방 제거
• 돼지/후지: 국산 2등급 이상, 냉장육, HACCP, 수육용, 5mm 슬라이스

📌 【필수 자격 요건】

• 지역제한: ✅ 입찰공고일 전일부터 입찰일까지 (낙찰자는 계약체결일) 주된 영업소가 경상북도 포항시 내에 소재
• HACCP 인증: ✅ HACCP 인증을 받은 업체의 신고 필 및 기준에 적합한 시설을 갖춘 적재고가 설치된 운반차량 소유
• 전자입찰 참가자격 등록 필수
• 영업배상책임보험 가입 (1인당 1천만원 이상, 1사고당 3억원 이상)
• 지방세, 국세 완납 증명서 제출 가능 업체
• 소기업/소상공인 확인서 소지 (중소기업 공공구매 종합정보망에서 확인 가능해야 함)

📌 【계약 및 납품 조건】

• 납품기간: 📅 2026년 1월 1일 ~ 2026년 1월 31일
• 납품장소: 포항시청 구내식당 조리실
• 납품시간: 급식 당일 08:00까지
• 분할 납품 및 급식일자별 납품
• 검사 후 물품설명서와 상이한 경우 반품 조치 (10:00까지 재납품)

📌 【계약 해지 조건 및 리스크】

• 물품구매계약 일반조건 제26조 제1항 각호에 해당되는 경우
• 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제76조에 의거 입찰참가자격 제한을 받는 경우
• 독점규제 및 공정거래에 관한 법률 위반으로 공정거래위원회로부터 불공정거래 행위자로 통지된 경우
• 제4조(납품 및 검사)의 사항을 위반하였을 경우
• 입찰 참가 제한: ⚠️ 월 3회 이상 불합격 시 입찰 참가 제재 (횟수에 따라 6개월 ~ 2년간 제재)

📌 【안전 및 품질 관리】

• 물품품질관리법, 식품위생법 정확히 준수
• 신선도 유지 및 유효기간 준수
• 물품 변질 시 즉시 대체 납품
• 급식 후 질병 및 식중독 등 유해 발생 시 형사상, 민사상 모든 책임 부담
• 전 직원 개인위생 철저 및 건강진단 실시 (배송 직원은 위생복, 위생화, 위생모 착용)
• 정기적인 방역소독 실시 (하절기 2개월 1회, 동절기 3개월 1회 이상)

📌 【입찰 시 유의사항】

• 전자입찰 방식 (한번 제출한 입찰서는 취소 불가)
• 청렴계약이행 서약서 준수
• 물품구매입찰유의서, 물품구매계약일반조건, 계약특수조건, 입찰공고내용, 식품규격서, 국가종합전자조달시스템 전자입찰특유의서, 국가종합전자조달시스템(G2B)이용약관 등 입찰에 필요한 모든 사항 숙지
• 품목별 수량은 급식 사정에 따라 변동 가능

📌 【수주 포인트】

• HACCP 인증 및 냉장/냉동차량 보유 필수
• 포항시 소재 업체에 유리한 지역 제한 경쟁 입찰
• 급식 당일 아침 8시까지 납품 가능한 신속한 배송 시스템 구축
• 철저한 위생 관리 및 품질 유지 능력 어필

📌 【리스크 분석】

• 잦은 검수 불합격으로 인한 입찰 참가 제한 리스크 존재
• 식중독 사고 발생 시 민형사상 책임 부담
• 급식 사정에 따른 품목별 수량 변동 가능성 존재

📌 【총평】

• 본 입찰은 포항시 소재 HACCP 인증 업체에게 유리한 조건이며, 철저한 위생 관리 및 신속한 납품 시스템을 갖춘 업체라면 충분히 경쟁력 있을 것으로 판단됩니다. 다만, 잦은 검수 불합격 및 식중독 사고 발생 시 책임 부담이 크므로, 품질 관리에 만전을 기해야 합니다.