AI 2026학년도 경기기계공업고등학교 급식 일부위탁 용역 입찰 공고

【공고명】
2026학년도 경기기계공업고등학교 급식 일부위탁 용역 입찰 공고

【발주기관】
서울특별시교육청 경기기계공업고등학교

【추정가격】
376,854,718원

【마감일】
2026-01-12 18:00:00 +0900

【계약방법】
협상에 의한 계약

【용역기간】
2026년 3월 1일 ~ 2027년 2월 28일

【예상_급식_인원】
600~650명 (학생 및 교직원 포함)

【기초금액】
414,540,190원

【입찰_참가자격】

• 식품위생법에 따른 위탁급식영업 신고 필
• 주된 영업소 소재지: 서울특별시
• 중소기업/소상공인 확인서 소지

【제안서_접수】

• 기간: 2026년 1월 8일 ~ 1월 12일
• 방법: 직접 방문 접수만 가능

【낙찰자_결정방식】
기술능력평가(80%) + 가격평가(20%) 합산 70점 이상

【계약_보증금】
낙찰금액의 10% (보증서 제출)

【입찰_보증금】
면제 (단, 계약 미체결 시 입찰금액의 5% 납부)

【계약_이행보증금】
총 계약금액의 15% (계약이행보증보험증권 제출)

【주요_의무사항】

• 학교의 시정 요구에 즉시 응해야 함
• 현장대리인 선임 및 일일 작업 상황 보고
• 급식 종사자 결원 시 즉시 보충 (미이행 시 용역비 공제)
• 종사자 명부 제출 및 변동 사항 학교와 사전 협의
• 종사자 자격 상실, 근무 태도 불량 시 학교는 교체 요구 가능
• 시설 관리에 주의 및 안전보건 관리 의무 준수
• 급식 종사자 건강 검진 및 최저임금 이상 지급
• 성범죄 및 아동학대 범죄경력 조회 협조
• 안전 및 위생 교육 실시 및 안전사고 발생 시 책임
• 급식 시설 및 장비를 활용하여 식단표에 따라 조리, 배식, 세척, 소독 작업 수행
• 조리사 면허 소지자 및 관련 경력자를 포함한 총 13명의 급식 종사자 채용
• 식품위생법 등 관련 규정 준수 및 위생 관리에 최선
• 식중독 발생 시 전적인 책임
• 종사원의 근로 조건 및 노동 쟁의, 재해 보상 등에 대한 책임
• 주방 설비 훼손 시 변상
• 물품 입출고 보고 의무 (무단 반출 시 해당 종사자 해고)
• 매일 급식 준비 완료 후 영양교사에게 보고 및 검사
• 근무자 명단과 업무일지 제출
• 위생 복장 착용 및 청결 유지, 식재료 관리 및 조리 과정에서 위생 수칙 철저히 준수
• 잔반 처리 및 식기 세정 작업 시 위생 관리에 유의
• 주방 및 냉장고 등 청결하게 관리
• 보존식은 규정에 따라 보관 및 관리
• 검식상은 학교 지시에 따라 제출

【계약_해지_조건】

• 경영상 중대한 사유 발생
• 영업 취소
• 용역대금 강제집행
• 불가항력적 사유
• 무단 위탁운영권 양도

【분쟁_해결】
학교와 계약상대자의 합의 우선, 합의 불가 시 행정안전부 등의 중재

【제안서_평가_항목】

• 정량적_평가: 20점 (위탁급식 운영 실적, 인력 보유 상태, 전문성, 경영 상태 등)
• 정성적_평가: 60점 (위탁급식 운영 계획, 인력 관리 계획, 위생안전관리 대책 등)
• 가격평가: 20점

【참가자격_제한】

• 최근 2년간 1,000명 이상 위탁급식 운영 실적 (실적 확인서 미제출 시 평가 제외)
• 담합 등 불공정 행위 시 입찰 참가 자격 제한
• 뇌물 제공 시 금액에 따라 입찰 참가 자격 제한

【기술_요구사항】

• 위탁급식 운영 제안서 성실 작성
• 학생 및 교직원 대상 급식 제공
• 학교 요구사항 즉시 시정
• 위생 및 안전 관련 법규 준수

【리스크_요소】

• 계약 미체결 또는 파기 시 입찰보증금 현금 납부
• 제안서 내용 허위 시 계약 해지
• 청렴계약 위반 시 계약 취소 및 손해배상 청구 가능성
• 근로자 권리 침해 시 책임 발생
• 식중독 사고 발생 시 치료비 등 손해 전액 배상
• 천재지변 외 급식 중단 시 손해 배상 책임

【필수_제출_서류】

• 근로자 권리 보호 및 근로 조건 이행 확약서

【누락_확인_필요】

• ⚠️ 공고 확인 필: 투입인력 구성표 (PM/PL/개발자/분석가 등급별 인원)
• ⚠️ 공고 확인 필: 기술 환경 (개발언어, 프레임워크, DBMS, 서버환경)
• ⚠️ 공고 확인 필: 산출물 목록 (최종 납품물, 중간 산출물, 문서 목록)
• ⚠️ 공고 확인 필: 마일스톤 (단계별 일정, 착수/중간/완료 보고 시점)
• ⚠️ 공고 확인 필: 유지보수 조건 (하자보수 기간, 무상유지보수 조건)
• ⚠️ 공고 확인 필: 보안등급 (보안관제, 정보보호인증 요구사항)

【수주_포인트】

• 최근 2년간 1,000명 이상 위탁급식 운영 실적 증빙
• 위생 및 안전 관리 계획의 구체성 및 실효성
• 급식 종사자 인력 관리 계획의 적절성
• 학교 측의 요구사항에 대한 신속한 대응 능력
• 합리적인 가격 제시

【입찰_참여_시_리스크】

• 제안서 평가 시 정성적 평가 비중이 높으므로, 기술 및 운영 계획의 차별성 확보 필요
• 식중독 사고 발생 시 배상 책임이 크므로, 위생 관리에 만전을 기해야 함
• 최저임금 인상 등 인건비 상승에 따른 수익성 악화 가능성
• 학교 측의 요구사항이 불명확하거나 변경될 가능성에 대비해야 함