AI 2026년 인제소방서 구내식당 위탁 운영 용역 재공고

📌 【개요】

• 2026년 인제소방서 구내식당 위탁 운영 용역 재공고
• 계약 방법: 소액수의견적제출(총액), 지역제한(강원특별자치도), 청렴계약
• 용역 위치: 인제소방서 및 원통, 기린119안전센터 내 구내식당(3개소)
• 용역 기간: 2026. 1. 1. ~ 2026. 12. 31. (1년)
• 기초 금액: 66,876,000원 (VAT 포함)

📌 【사업 목표】

• 인제소방서 소속 인력(식당조리원)의 과업 등 소방관서 구내식당 운영에 필요한 사항 규정

📌 【주요 과업 내용】

• 급식 제공: 연중 휴무 없이 중식, 석식 제공 (본서는 명절 당일 및 전일 휴무 제외)
• 식단 관리: 1식 4찬 이상, 성인 소요 열량 기준에 맞는 식단 편성
• 위생 관리: 식당 위생 및 청결 유지, 식중독 위험 요소 제거
• 인력 관리: 영양사 1명(본서 총괄), 조리사 (본서 평일 3명, 주말 5명, 원통/기린 센터 각 1명)

📌 【입찰 조건】

• 참가 자격: 식품위생법 제37조 의거 위탁급식영업(업종코드1450) 등록업체
• 지역 제한: 입찰공고일 전일부터 계약체결일까지 법인등기부상 본점 소재지(강원특별자치도)를 둔 자
• 소기업/소상공인 확인서 필수 (전자입찰서 제출 마감일 전일까지 발급, 유효기간 내)

📌 【리스크 요인】

• ⚠️ 추가 설비 및 집기 자비 부담
• ⚠️ 위탁 재산 원상 변경 및 제3자 전대/양도 금지
• ⚠️ 계약 종료 시 시설물 철거 및 원상 복구 의무
• ⚠️ 안전보건 확보 의무 이행 서약 및 산업안전보건법 준수
• ⚠️ 용역인력의 귀책사유로 인한 피해 발생 시 배상 책임 (영업배상책임보험 가입 필수)

📌 【수주 포인트】

• ✅ 인제소방서 구내식당 운영 경험 어필
• ✅ 제안하는 식단 구성 및 품질의 우수성 강조
• ✅ 위생 및 안전 관리 계획의 신뢰성 확보
• ✅ 유사 사업 수행 실적 및 전문성 입증

📌 【필수 확인 사항】

• ⚠️ 입찰 공고문, 과업지시서, 용역 계약 조건 등 숙지
• ⚠️ 전자입찰 시스템 관련 장애 발생 시 사전 문의 (정부조달콜센터: 1588-0800)
• ⚠️ 제출 서류 사본일 경우 “사실과 상위 없음” 확인 날인
• ⚠️ 낙찰 시 인지세 납부 및 지역개발채권 매입 의무

📌 【세부 조건】

• 운영 시간: 본서 (중식 11:30~13:00, 석식 17:30~19:00), 원통/기린 (주 6일 운영, 명절 휴무 가능)
• 식단가: 본서 1식 6,000원, 월정액 120,000원, 원통/기린 월정액 110,000원 (협의 조정 가능)
• 식당조리원 자격: 식품위생법에 따른 건강진단 결과 ‘정상’인 자, 조리기능사 자격증 소지자 우대, 집단급식소/개인 식당 경력자 우대
• 계약상대자 부담 비용: 인건비, 일반관리비, 각종 경비 및 보험료, 음식물쓰레기 처리비, 취사용 가스 사용료
• 발주기관 부담 비용: 취사용품 및 소모품 구매 비용, 건물 내부 시설 및 관리비용, 구내식당 운영에 필요한 공공요금

📌 【제출 서류】

• ⚠️ 공고문 및 관련 법규 확인 요망

📌 【유의 사항】

• ⚠️ 안전보건 확보 의무 이행 서약서 제출 필수
• ⚠️ 수의계약 배제사유 및 공직자 이해충돌 방지법 저촉 여부 확인

📌 【과업지시서 기반 상세 분석】

• ① 투입인력 구성표: 영양사 1명(본서), 조리사 (본서 평일 3명/주말 5명, 원통 1명, 기린 1명)
• ② 기술 환경: ⚠️ 공고 확인 필
• ③ 산출물 목록: ⚠️ 공고 확인 필
• ④ 마일스톤: 월 단위 대금 청구, 익월 20일까지 청구, 매월 25일 이전 지급
• ⑤ 유지보수: 하자보수 기간 및 무상유지보수 조건 ⚠️ 공고 확인 필
• ⑥ 보안등급: ⚠️ 공고 확인 필