AI 2026학년도 발안바이오과학고등학교 조식·석식 위탁급식(벌크식) 납품업체 선정 입찰공고

📌 【개요】

• 공고명: 2026학년도 발안바이오과학고등학교 조식·석식 위탁급식(벌크식) 납품업체 선정 입찰공고
• 발주기관: 경기도교육청 발안바이오과학고등학교
• 추정가격: 313,772,727원
• 마감일: 2026년 1월 7일 16시
• 업종코드: 용역

📌 【사업 목표】

• 학교급식법에 따라 발안바이오과학고등학교의 위탁급식(벌크식) 납품업체를 선정하여 원활한 학교 급식 운영을 도모

📌 【주요 사업 내용】

• 2026학년도 조식 및 석식 위탁급식(벌크식) 제공
• 급식 인원: 조식 120명, 석식 130명 (변동 가능)
• 급식 일수: 조식 190일(월~금), 석식 165일(월~목)
• 급식 단가: 7,800원/1식
• 급식 제공 횟수: 1일 2회(조식, 석식)
• 식단 구성: 1식 3찬 (밥, 국, 김치 포함)
• 식재료 원산지 표시 및 알레르기 유발 식품 표시
• 배식 방법: 식당 배식 (배식기구 및 수저, 식판 등 일체 구비)
• 잔반 처리 및 수거

📌 【입찰 참여 조건】

• 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조의 요건을 갖춘 자
• 학교급식법 제15조 및 동법 시행령 제11조, 식품위생법 시행령 제21조에 따른 식품제조·가공업 또는 위탁급식 영업 허가를 받은 자
• 입찰 공고일 전일부터 주된 영업소 소재지가 경기도인 업체로서, 본교까지 운송시간이 1시간 이내로 납품 가능한 업체
• 국가종합전자조달시스템 경쟁입찰참가자 등록을 필한 업체
• 최근 3년간 급식 사고 전력이 없고, 학교에서 제시하는 급식운영 위탁조건을 수용할 수 있는 자
• 「중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률」 제2조에 따른 중소기업자

📌 【제출 서류】

• 참가 신청서, 사업자등록증 사본, 인감증명서 및 사용인감계, 법인 등기부등본 (법인), 영업허가(신고)증 사본, 재무제표증명원 (최근 1년), 납세 완납증명서, 급식실적증명서 및 급식사고유무확인서, 제안서 8부, 냉동·냉장 차량등록증 및 보험가입 증명서 사본, 음식물배상책임보험 가입증명서 사본, HACCP 등 안전 및 품질 증명서류, 직원 현황표 및 건강진단서 사본, 방역 소독필증 사본, 서약서, 입찰보증금 지급 각서, 사업장 약도, 사용용수 사용료납입영수증 또는 지하수 검사결과서, 건축물관리대장 또는 임대차계약서 사본, 급식제조원가계산내역서, 1식당 단가내역서

📌 【입찰 절차 및 평가】

• 2단계 입찰 (규격-가격 분리 동시입찰)
• 1차 평가: 제안서 검토 (90점 이상 업체 선정)
• 2차 평가: 업체 현장 방문 평가 및 심사 (급식소위원회)
• 낙찰자 결정: 1, 2차 평가 결과 모두 90점 이상인 적격업체 중 예정가격 이하 최저가 투찰자

📌 【리스크】

• 시간 제약: 경기도 내 위치, 학교까지 1시간 이내 운송 가능해야 함
• 높은 기준: 1, 2차 평가 모두 90점 이상을 받아야 함
• 경쟁 심화: 2단계 입찰로 규격과 가격 모두 경쟁력 확보 필요
• 서류 준비: 제출 서류가 많고, 요구 조건이 까다로움
• 식단 관리: 영양 기준, 식재료 품질 기준, 알레르기 표시 등 준수 사항 多

📌 【수주 포인트】

• 고품질 식단: 학교급식 영양관리기준 충족, 다양한 식단 제공 능력 어필
• 위생 및 안전: HACCP 인증, 철저한 위생 관리 시스템 강조
• 가격 경쟁력: 합리적인 가격 제시, 식재료비 비율 65% 이상 유지
• 운송 능력: 신선하고 안전한 운송 시스템, 정시 납품 능력 강조
• 경력: 최근 3년간 급식 사고 無, 급식 운영 경험 어필

📌 【유의 사항】

• 제안서: A4 10매 이내로 작성
• 현장 방문: 업체 현장 방문 평가 예정
• 청렴 계약: 청렴계약 이행 서약서 제출 필수
• 계약 해지 조건: 위생 문제, 잦은 시정 요구 불응 시 계약 해지 가능

📌 【AI 제안】

• 자동 식단 생성: AI 기반 식단 추천 시스템 도입, 영양 균형 및 학생 선호도 고려
• 실시간 모니터링: IoT 센서 활용, 식재료 신선도 및 온도 실시간 모니터링 시스템 구축
• 빅데이터 분석: 급식 데이터 분석, 학생 만족도 향상 및 식단 개선에 활용