AI 2026년 하동군치매요양원 식자재 납품 입찰

📌 【공고 개요】

• 발주기관: 하동군치매요양원
• 공고명: 2026년 하동군치매요양원 식자재 납품 입찰
• 추정가격: 270,000,000원 (부가세 포함)
• 계약기간: 2026.01.01 ~ 2026.12.31
• 마감일: 2025.12.24 19:00

📌 【입찰 방법 및 참가 자격】

• 입찰방법: 제한경쟁(총액), 협상에 의한 계약
• 입찰품목: 농산물류, 수산물류, 공산품류 등 (세부내용 견적서 목록 참조)
• 참가자격:
  • 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령 제13조 및 동법 시행규칙 제14조, 제16조에 의한 유자격자
  • 영업배상책임보험 가입 (총 보상한도 10억 이상, 1인당 1천만원 이상, 1사고당 3억원 이상)
  • 사업자등록상 해당 종목(쌀 및 잡곡류, 농·수산, 축산물 및 가공품, 공산품, 소모품)을 모두 취급하는 도매업 이상의 사업자
  • 축산물 납품 시 등급판정서 및 원산지증명서 제출 가능 업체
  • 공고일 현재 경상남도 소재 본사, 지사, 물류센터에 한하여 요양원 등 복지시설이나 공공기관에 3년 이상 납품 실적 보유 업체
  • 냉장·냉동장치가 설치된 차량 소유 사업자 (냉장⋅냉동탑차, 온도계 및 탑차온도 기록지 출력 기기 비치, 식품 관계자 건강진단여부)
  • 주 6회 이상 납품 가능 업체
  • 전자발주 또는 팩스 발주 가능, 월 단위 카드결제 가능

📌 【제출 서류】

• 입찰참가신청서, 개인정보동의서
• 사업자등록증, 법인등기부등본 (법인에 한함)
• 인감증명서, 사용인감계
• 국세, 지방세 완납증명서
• 사업면허 및 영업허가증 사본
• 냉장, 냉동차량 관련서류 사본 (차량등록증, 보험증서, 소독필증 등)
• 업체 소개서 및 제안서
• 보험관련 가입서류 (영업배상, 음식물 배상책임, 식중독보험 등)
• HACCP 등 안전 및 품질 증명서류
• 업체 기초조사표
• 납품 거래 실적현황
• 청렴계약 이행서
• 식품단가견적서 및 식품사양서 (별첨)

📌 【낙찰자 결정 방식】

• 본 시설 내부의 「납품업체 선정 심사표」에 준하여 평가
• 수행능력, 품질, 위생도, 시스템, 책임능력, 가격평가 등 심사 및 평가 후 협상
• 합산점수 고득점자순으로 협상, 결렬 시 차순위 협상
• 낙찰자는 계약금액의 20% 이상 계약이행보증보험증권 제출
• 계약 시 청렴계약이행서약서 제출

📌 【납품 조건】

• 냉장식품은 냉장(5°C), 냉동식품은 냉동(-18°C)으로 납품, 배송차량에 온도계 비치
• 배송시간은 8시까지 배송 원칙
• 납품 지연 또는 불가 시 즉시 유선 및 서면 통보 후 영양사와 협의
• 포장용기 무게를 뺀 실량으로 납품
• 식자재 품질 변질 시 즉시 대체 식자재 납품 (인근 상점 배송 대체 가능)
• 급식 후 식품 변질, 오염으로 인한 질병 발생 및 운반차량 사고에 대한 책임

📌 【주요 품목 및 규격】

• 백미: 경남 하동산/상품, 20KG
• 찹쌀: 경남 하동산, KG
• 가시오이: 국내산, KG
• 피감자: 국내산/200g 이상 굵은 것, KG
• 깐마늘: 국내산/대, KG
• 냉동굴: 국내산/700g, 깐 것, PK
• 고등어: 국내산/1kg(70~90g 내외), KG
• 계란: 국내산/특란, 30구, 판
• 포장두부: 수입산/3kg, PK
• 외 231개 품목 (견적서 참조)

📌 【리스크 요인】

• 식품 안전사고 책임: 급식 후 식품의 변질, 오염으로 인한 질병 발생 시 민/형사상 책임 발생 가능.
• 납품 지연: 배송시간(8시) 준수 및 지연 시 즉시 통보 의무. 대체 식자재 확보 필요.
• 계약 이행 보증: 계약금액의 20%에 해당하는 계약이행보증보험증권 제출 의무.
• 다양한 인증 및 보험 요구: HACCP, 영업배상책임보험, 음식물 배상책임보험, 식중독보험 등 가입 및 증빙서류 제출 필요.
• 원산지 및 품질 관리: 품목별 원산지 표기 및 품질 유지 필수. 변질 시 대체품 즉시 납품.

📌 【수주 포인트】

• 가격 경쟁력 확보: 다양한 품목에 대한 단가 경쟁력 확보가 중요.
• 안전 및 품질 관리 능력: HACCP 인증 등 안전 및 품질 관련 인증 확보.
• 납품 능력: 주 6회 이상 납품 가능, 냉장/냉동 차량 보유 및 온도 유지 능력.
• 지역 기반: 경상남도 소재 업체 우대 조건.
• 실적 증명: 요양원 등 복지시설 또는 공공기관 납품 실적 3년 이상 증명.

📌 【입찰 참여 전략】

• 가격 경쟁력 확보: 품목별 시장 조사 및 경쟁 업체 분석을 통한 합리적인 가격 제시.
• 품질 및 안전 관리: HACCP 인증, 냉장/냉동 차량 온도 관리 시스템 구축 등 품질 및 안전 관리 능력 어필.
• 납품 시스템 구축: 안정적인 납품을 위한 배송 시스템 및 비상 연락망 구축.
• 제안서 차별화: 하동군치매요양원의 특성에 맞는 맞춤형 식단 및 서비스 제안.
• 실적 증명: 유사 시설 납품 실적 및 성공 사례 제시.

📌 【종합 의견】

• 본 입찰은 식자재 납품 경험과 안전/품질 관리 능력이 중요하며, 가격 경쟁력 확보가 필수적입니다. 경상남도 소재 업체로서 요양원 등 복지시설 납품 경험이 있다면 적극적으로 참여해볼 만합니다. 다만, 식품 안전사고 발생 시 책임, 납품 지연에 따른 리스크 등을 충분히 고려해야 합니다.